Servicio de prueba de menú (tasting) en Zapopan |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Zapopan. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,283.53 / sesión |
Clases de cocina mexicana en Zapopan |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Zapopan. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$481.50 - $1,605.01 / persona |
Postres mexicanos tradicionales en Zapopan |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Zapopan, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$58.96 / porción |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Zapopan |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Zapopan, con opciones por número de invitados y estilos. |
$482.49 - $3,431.06 / evento |
Lunch boxes y comidas para empresas en Zapopan |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Zapopan. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$101.86 - $268.05 / persona |
Desayunos corridos en Zapopan |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Zapopan. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$69.63 / persona |
Catering para eventos en Zapopan |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Zapopan. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$128.30 - $694.96 / persona |
Birriería (birria por porción) en Zapopan |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Zapopan. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$128.57 / porción |
Renta de puesto o módulo para ferias en Zapopan |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Zapopan, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$855.99 - $5,349.96 / día |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Zapopan |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Zapopan, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$150.02 / persona |
Venta de tortillas hechas a mano en Zapopan |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Zapopan. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$32.16 - $75.05 / kilo |
Barbacoa y consomé en Zapopan |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Zapopan. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$171.35 - $342.69 / persona |
Servicio para filmaciones y producciones en Zapopan |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Zapopan. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,746.19 / día |
Sopes y tlacoyos por orden en Zapopan |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Zapopan. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$48.24 / pieza |
Taquería tradicional en Zapopan |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Zapopan. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$16.05 - $53.52 / pieza |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Zapopan |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Zapopan, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$963.05 / servicio |
Food truck de comida mexicana en Zapopan |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Zapopan. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,343.69 - $21,374.76 / evento |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Zapopan |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Zapopan. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$535.38 / pedido |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Zapopan |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Zapopan, con programación diaria o esporádica. |
$90.99 / persona |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Zapopan |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Zapopan. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$37.48 / kilo |
Barra de tacos al pastor en Zapopan |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Zapopan. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$192.77 - $374.83 / persona |
Venta de mariscos estilo mexicano en Zapopan |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Zapopan. Se venden por porción o por orden. |
$171.25 / porción |
Consultoría gastronómica mexicana en Zapopan |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Zapopan, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$856.59 / hora |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Zapopan |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Zapopan. Incluye transporte y montaje opcional. |
$481.44 - $2,674.69 / evento |
Tamales artesanales en Zapopan |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Zapopan. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$26.79 - $321.51 / pieza |
Enchiladas por orden en Zapopan |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Zapopan, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$101.66 / orden |
Carnitas por kilo en Zapopan |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Zapopan. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$235.79 / kilo |
Renta de parrilla para asados y carnes en Zapopan |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Zapopan, con entrega y recolección según contrato. |
$695.54 / día |
Mole tradicional por kilo en Zapopan |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Zapopan. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$193.00 / kilo |
Cochinita pibil por kilo en Zapopan |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Zapopan. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$256.90 / kilo |
Servicio de entrega a domicilio en Zapopan |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Zapopan. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$42.78 - $128.35 / servicio |
Atención para ferias gastronómicas en Zapopan |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Zapopan, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,740.90 / evento |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Zapopan |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Zapopan, con entregas programadas y control sanitario. |
$29.98 / kilo |
Talleres de nixtamal y masa en Zapopan |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Zapopan a interesados en técnicas tradicionales. |
$641.29 / persona |
Tortas y pambazos en Zapopan |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Zapopan. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$91.03 - $149.92 / pieza |
Pozolería (porción de pozole) en Zapopan |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Zapopan. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$101.54 / porción |
Meseros y personal de servicio en Zapopan |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Zapopan. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$128.63 / hora |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Zapopan |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Zapopan. Incluye mixólogos y barras completas. |
$962.49 - $4,277.75 / evento |
Diseño de carta y menú en Zapopan |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Zapopan, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,742.12 / proyecto |
Salsas artesanales (por frasco) en Zapopan |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Zapopan. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$69.49 / frasco |
Distribución de bebidas tradicionales en Zapopan |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Zapopan, con envases adecuados para servicio. |
$48.12 / litro |
Creación de recetas y estandarización en Zapopan |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Zapopan. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,357.92 / proyecto |
Fotografía de alimentos en Zapopan |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Zapopan. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,673.31 / sesión |
Empaques y presentación para llevar en Zapopan |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Zapopan. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$128.36 / paquete |
